Sideen u kariyaa Basbousah iyo sida loo diyaariyo Basbousah tallaabo tallaabo

Sideen u sameeyaa Basbousa?

• Ku rid foornada heerkul ah 180 darajo Celsius.
• Si fiican ugu garaac 4 ukun baaquli weyn ilaa inta la siman yahay.
• Ku dar koob sonkor ah oo garaac isku dhafka ilaa inta uu siman yahay.
• Ka dib ku dar nus koob oo saliid ah oo si fiican u walaaq maaddooyinka.
• In baaquli gaar ah, ku qas 2 koob oo bur ah iyo XNUMX qaado oo khamiir ah iyo qanjaruufo milix ah.
• Si tartiib ah ugu dar walxaha qalalan ee isku darkii hore, walaaqaya si joogto ah, ilaa cajiinka siman uu sameeyo.
• Wiil cajiinka ku jira saxaarad leydi ah oo subag lagu saliday.
• Geli saxaaradda foornada oo u dhaaf 20-25 daqiiqo, ama ilaa basbousah uu noqdo midab khafiif ah oo dahab ah.
• Ka dib marka basbousah si buuxda loo qaboojiyo, waxaa la gooyaa karaa afar geesood oo lagu qurxiyey sharoobada ama sonkorta budada ah.
• Ku raaxayso basbousah macaan qoyskaaga iyo asxaabtaada.

Dareen xor ah inaad tijaabiso cuntooyinka kala duwan ee basbousah adigoo isticmaalaya geedo yaryar, pistachios ama sabiib si aad ugu darto dhadhan badan iyo dhadhan macaan.
Hubi inaad la wadaagto Basbousah macaan kuwa aad jeceshahay oo kula raaxayso daqiiqado farxad leh.

Waxyaabaha aasaasiga ah ee basbousa

Basbousah wuxuu ka kooban yahay koox ka kooban maaddooyin aasaasi ah oo wada shaqeeya si ay u siiyaan macmacaankan macaan dhadhanka macaan iyo dhadhanka qumman.
Halkan waxaa ah liiska maaddooyinka ugu muhiimsan ee loo isticmaalo diyaarinta Basbousah:

• Semolina: Semolina waa maaddada ugu muhiimsan ee Basbousah, maadaama ay tahay nooc ka mid ah daqiiqda qamadiga ah iyo daqiiqda.
  Semolina waxay wanaajisaa qaabka basbousah waxayna siinaysaa dhadhan macaan oo qallafsan.
• Sonkor: Sonkor ayaa lagu daraa cajiinka si macaan loogu daro basbousah.
  Qadarka sonkorta waxaa lagu hagaajin karaa iyadoo loo eegayo rabitaanka shakhsi ahaaneed ee heerka saxda ah ee macaan.
• Subagga: subagga ayaa lagu daraa si loogu daro qani iyo dhadhan basbousah.
  Subagga sidoo kale wuxuu caawiyaa in uu dubto semolina oo uu soo saaro dhadhankiisa gaarka ah.
• Almonds: Qaybaha almond-ka ee la dubay ee qallafsan iyo kuwa macaan ayaa wax weyn ku ah Basbousah.
  Waxaa la dhex dhigaa cajiinka ka hor inta aan lagu dubin foornada si ay u siiso dhadhan cajiib ah iyo muuqaal gaar ah.
• Budada iyo Sonkorta: Sonkorta budada ah iyo sharoobada sonkorta ayaa door muhiim ah ka ciyaara qurxinta Basbousah.
  Sonkorta budada ah ayaa si qurux badan loogu rusheeyaa dusha sare ee basbousah, waxaana lagu daray sharoobada si loogu daro macaan iyo dhadhamin dheeraad ah.

Waxyaabahan muhiimka ah ee cajiibka ah, Basbousah waxay isu beddeshaa macmacaan aan la celin karin, oo soo saara dhadhan macaan iyo dhadhan qumman, taas oo ka dhigaysa mid ka mid ah macmacaanka ugu caansan uguna caansan dunida Carabta.

Sida loo diyaariyo Basbousah talaabo talaabo

Basbousah waa mid ka mid ah macmacaanka dhaqameed ee Carabiga ugu macaan, waxaana si fudud loogu diyaariyaa guriga.
Waa kuwan sida loo diyaariyo Basbousah tallaabo tallaabo:

1. Ku sii kululee foornada heerkul ah 180 darajo Celsius, oo iibso koobabka cabbirka dhexdhexaadka ah.
2. In baaquli weyn, ku qas 2 koob oo semolina ah (bran sifted) iyo 1.5 koob oo sonkor ah iyo ½ qaado oo ah budada dubista.
3. Ku dar 200g oo subag dhalaalay iyo nus koob oo caano subag ah weelka, ka dibna ku garaac maaddooyinka farahaaga ilaa la isku daro.
4. Isticmaal qaaddo si aad isku darka ugu qaado saxaarad labajibbaaran oo dheer, ka dibna ku simi dusha sare qaaddo alwaax ah.
5. Ku rid saxanka foornada preheated, oo u dhaaf 30-40 daqiiqo, ilaa basbousah uu yahay bunni dahab ah iyo dahab dushiisa.
6. Ku diyaari sharoobada baaquli kale adoo ku daraya 2 koob oo sonkor ah 2 koob oo biyo ah, waxaadna ku dari kartaa casiirka liin badhkii sida la rabo.
7. Ka dib marka basbousah la kariyo, si tartiib ah ugu shub sharoobada, hubi in sharoobada si fiican loo qaybiyey dusha sare.
8. Iska daa basbousah si uu si buuxda u qaboojiyo oo u nuugo sharoobada, ka dibna u googoo afarjibbaaran ama qaabab leydi ah.
9. Ku darso basbousah saxan, waxaana lagu qurxin karaa rushaynta qumbaha daadi ama qanjaruufo qorfe ah sida la rabo.

Waa in la ogaadaa in diyaarinta basbousah la bedeli karo iyadoo loo eegayo dhadhanka shakhsi ahaaneed iyo maaddooyinka la heli karo.
Cuntadani waxay qaadataa ilaa saacad iyo badh waxayna ku filan tahay inay u adeegto tiro dad ah.
Ku raaxayso diyaarinta macmacaanka macaan oo ku raaxayso la wadaag qoyskaaga iyo asxaabtaada.

Talooyin muhiim ah si aad u hesho basbousa ugu fiican

• Si Sax Ah U Cabir Walxaha Ka Kooban: Hubi inaad si sax ah u cabbirto maaddooyinka sida ku cad cuntada.
  Qadarka sonkorta, burka iyo subagga waa inay ahaadaan kuwo sax ah si loo helo natiijo qumman.
• U adeegso joogteynta saxda ah ee cajiinka: Waxaad taas ku gaari kartaa adigoo si tartiib tartiib ah ugu daraya ukunta cajiinka la garaacay ilaa uu ka noqdo mid jilicsan oo iftiin leh.
• Hubi in foornada ay si fiican u kululaatay: Ka hor inta aanad cajiinka dhigin foornada, hubi in si fiican loo kululeeyay si loo hubiyo in si siman oo sax ah loo dubayo.
• Si fiican u qalaji basbousah: Ka dib markaad dubto basbousah, u ogolow inuu wax yar qaboojiyo ka dibna ka saar caaryada.
  Ku rid qaboojiyaha qaboojinta si ay si buuxda u engegaan ka hor inta aanad sharoobada saarin iyaga.
• Ku shub sharoobada kulul ee basbousah: Ka dib markii basbousah si buuxda u engegan tahay, si tartiib ah ugu shub sharoobada kulul.
  Hubi inaad si siman ugu tuujin sharoobada basbousah si ay si fiican u nuugo.

Xasuusnoow in basbousah uu u baahan yahay xoogaa dulqaad iyo sax ah si uu u helo dhadhanka iyo dhadhanka qumman.
Dareen xornimo inaad tijaabiso cuntooyin kala duwan oo aad u hagaajiso tirada hadba sida dhadhankaaga shakhsi ahaaneed.
Ku raaxayso samaynta basbousah ugu fiican oo aad kula raaxaysato qoyskaaga iyo asxaabtaada.

Siyaabaha loo qurxiyo loona soo bandhigo Basbousah

Basbousa waa macmacaan macaan oo ay jecel yihiin dad badan.
Si aad khibrad gaar ah ugu yeelato u adeegida iyo qurxinta Basbousah, waxaad raaci kartaa habab cusub oo soo jiidasho leh.
Halkan waxaa ah fikrado aad ka heli karto dhiirigelin:

1. Qurxinta shukulaatada: Waxaad isticmaali kartaa shukulaatada dhalaalay si aad u qurxiso basbousah qaabab kala duwan sida ubax ama faraanti.
   Waxa kale oo aad isticmaali kartaa jaantusyada granola ama miraha la qalajiyey si aad u qurxiso shukulaatada, si aad ugu darto midab iyo dhadhan.
2. Subagga dhalaalay iyo Sonkorta budada ah: dhalaali subagga oo ku dar sonkorta budada ah si ay u sahlanaato isku dhafka.
   Isku darka ku faafi dusha sare ee basbousah oo qurxi adigoo isticmaalaya qalin cunto ama ulo qorfe ah.
   Waxa kale oo aad ku dari kartaa qanjaruufo saffron ama qorfe si aad dhadhan iyo caraf ugu darto.
3. Ku dar raspberries ama cranberries: Miraha cusboonaysiinta ayaa ah mid ka mid ah xulashooyinka ugu fiican ee qurxinta basbousah.
   Si khafiif ah u jarjar miraha ama miraha xilliyeedka oo ku rid saxan cunto, ka dibna basbousah korka saar.
   Tani waxay ku dari doontaa taabashada midab iyo dhadhan cusub.
4. Isticmaal Kareem Cusub: Ka dhig Basbousah adeega waayo-aragnimada mid raaxo leh adoo ku daraya kareem cusub saxanka adeega.
   Ku dar kariimka taabashada dhamaadka ah ee budada kookaha ama jajabyada shukulaatada daadisan si aad u xoojiso bilicdeeda.

Si kasta oo aad u doorato inaad qurxiso oo aad u adeegto basbousah, dhoola cadeyntu waa inay noqotaa qaybta ugu xusuusta badan dhamaadka.
Samee hal-abuur oo isku day qaabab iyo siyaabo cusub oo aad ugu dari karto taabasho shaqsiyeed daawayntan quruxda badan.

Cuntada Basbousa oo leh dhadhan kala duwan

Basbousa ayaa aad looga jecel yahay wadamada Carabta waxaana lagu tiriyaa mid ka mid ah macmacaanka uu jecel yahay qof walba.
Shaki kuma jiro in kala duwanaanta dhadhanka ay tahay waxa kala sooca iyaga oo ka dhigaya kuwo gaar ah oo dhadhan leh.
Haddii aad rabto inaad isku daydo cuntooyinka basbousah kala duwan oo leh dhadhan kala duwan, halkan waxaa ah fikrado:

• Taariikhda Basbousa: Cuntadani waxay ku habboon tahay kuwa taariikhda jecel, oo leh jilicsanaan iyo caraf udgoon.
  Timirta la shiiday ayaa lagu dari karaa cajiinka waxaana sidoo kale loo isticmaali karaa buuxinta gudaha.
• Chocolate Basbousa: Haddii aad tahay qof jecel shukulaatada, cuntadani waxay kuugu fiicnaan doontaa adiga.
  Cocoa waxaa lagu dari karaa cajiinka iyo suugo shukulaato qani ah ayaa la diyaarin karaa sidoo kale si loo qurxiyo basbousah.
• Almond Basbousah: Isticmaalka yicibyada ee cuntooyinka Basbousah waxay ku daraan dhadhan gaar ah iyo dhadhan macaan.
  Yicibta dhulka hoostiisa ah waxaa loo isticmaali karaa buuxinta gudaha basbousah, ama waxaad ku qurxin kartaa xaleef yicib duban.
• Vanilla Basbousah: Vanilla Basbousah waa cunto kariye caadi ah oo si fiican loo jecel yahay.
  Soosaar Vanilla ayaa lagu dari karaa cajiinka si ay u siiso dhadhan qani ah oo dhadhan fiican leh.
• Miraha Basbousah: Kala-duwan Basbousah adiga oo ku dara qaybaha khudradda aad jeceshahay, sida strawberry, kiwi, cananaaska, ama khudrad la qalajiyey.
  Miraha waxay ku dari doonaan asiidh iyo macaan basbousah waxayna kor u qaadayaan dhadhanka.
• Coffee Basbousah: Kuwa jecel inay ku cunaan Basbousah koob kafee ah, budada kafeega ayaa lagu dari karaa cajiinka iyo maraqa qaxwada ayaa loo diyaarin karaa si ay u qurxiyaan Basbousah.

Shaki kuma jiro in cuntooyinka kala duwan ee basbousah oo leh noocyo kala duwan oo dhadhan ah ay ku siin doonaan waayo-aragnimo macaan oo raaxo leh.
Waxaad kula cuni kartaa qoyska iyo asxaabta waqtiyo kala duwan ama waxaad u adeegi kartaa macmacaan gaar ah oo ku saabsan martigelinta.
Ku raaxayso diyaarinta oo ku cun dhadhanka aad jeceshahay!

Suurtagal ma tahay in caano lagu sameeyo basbousah?

Basbousa leh caano si fudud ayaa loo diyaarin karaa iyada oo maaddooyinka laga heli karo jikada.
Macmacaankan waxaa lagu gartaa jilicsanaanta jilicsan iyo dhadhanka macaan.
Basbousah leh caano waa mid ka mid ah noocyada caanka ah ee basbousah ee Levant iyo Masar, waxaana badanaa lagu diyaariyaa iyada oo la isticmaalayo caano fadhi oo ka mid ah maaddooyinka ugu muhiimsan ee cajiinka basbousah.
Si aad u diyaarisid, waa inaad ku dhex qastaa sonkor, caano, subag iyo malab gulukoos baaquli.
Ka dib semolina, budada dubista, iyo qumbaha ayaa lagu daraa baaquli kale, ka dibna isku darka qalalan ayaa lagu daraa maaddooyinka dareeraha ah oo si fiican isku qasan.
Saxarada dhexdhexaadka ah ayaa la diyaariyaa oo lagu rusheeyaa subagga ama dareeraha tahini, ka dibna isku dar ah basbousah ayaa lagu shubaa saxarada waxaana lagu qurxiyaa qaybo yicib ama pistachio sida la rabo.
Isku darka waa in la daboolaa oo loo daayaa inay khamiiraan muddo saacad ah, ka dibna waxaa lagu dubaa foornada 25 daqiiqo, wejigeedana waa la maroonaaday oo lagu qurxiyey qumbaha.
Dhibicda waxaa lagu dhejiyaa basbousa kulul, ka dibna waa la gooyaa oo loo adeegaa suxuunta.
Basbousa caanaha leh waxaa loo cuni karaa cunto degdeg ah ama waxaa la siin karaa munaasabadaha iyo ciidaha koob kafeega Turkiga ah.

Ma ku shubaa sharoobada basbousah qabow mise kulayl?

Markaad diyaarinayso basbousah, su'aal muhiim ah ayaa soo baxaysa haddii sharoobada lagu dhejiyo basbousah qabow ama kulul.
Dhab ahaantii, basbousah waa la cuni karaa labada siyaabood oo dhadhan fiican leh haddii sharoobada kulul ama qabow.
Si kastaba ha noqotee, qaar waxay door bidaan inay u adeegaan basbousah sharoobada kulul sababtoo ah waxay siinaysaa dhadhan qoto dheer waxayna ku badan tahay macmacaan macaan.
Intaa waxaa dheer, sharoobada kulul waxay si fiican u nuugtaa basbousah, taas oo ka dhigaysa qoyan iyo macaan.
Markaa, ku dhejinta sharoobada kulul basbousah waxay siinaysaa khibrad cunto karinta oo casri ah iyo dareen dhadhan.

Sideen u sameeyaa Basbousa leh caano fadhi?

Haddii aad rabto in aad isku mar isku daydo macmacaan macaan oo caafimaad leh, samaynta Basbousa leh Yoghurt waa doorashada ugu fiican.
Yogurtu waa il qani ah oo kalsiyum iyo borotiin ah, waxayna ku dartaa dhadhan fiican iyo dhadhan basbousah dhaqameed.
Halkan waxaa ah tillaabooyin fudud oo lagu sameeyo Basbousa leh Yoghurt:

• Isku qas caano fadhi dabiici ah, sonkor iyo vanilji baaquli weyn ilaa aad ka helayso isku dhaf isku mid ah.
• Si tartiib ah ugu dar semolina isku dhafka oo si fiican u walaaq ilaa la isku daro.
• Isku darka meel dhig dhowr daqiiqo si ay semolina u jilciso oo u nuugo dareerayaasha.
• Kuleyli digsiga kulayl dhexdhexaad ah oo ku dar saliidda.
• Ku shub isku dar ah digsiga oo u daa inuu ku kariyo kulayl yar ilaa semolina ay jilicsanaato oo saldhig basbousah ah oo isku xiran uu sameeyo.
• Ka dib marka isku darku si buuxda u qaboojiyo, googooyaa qaybo yaryar ama qaabka aad doorbidayso.
• Ku darso basbousah dhadhan fiican leh oo leh caano fadhi saxan adeega oo ku qurxi nuts iyo sharoobada ama malab ee aad jeceshahay.

Waxaad ku raaxaysan kartaa yogurt basbousa macaan sida macmacaanka qoyska ama saxan fudud oo la siin karo waqtiyo kala duwan.
Ku raaxayso waayo-aragnimada samaynta Basbousah caafimaad qabta oo la wadaag kuwa aad jeceshahay!

Maxaa ka dhigaya basbousah jilicsan?

Basbousah waa mid ka mid ah macmacaanka dhaqameed ee ugu caansan cunnada Carabiga.
Mid ka mid ah waxyaabaha muhiimka ah ee lagu kala soocaa waa cusbayntiisa cajiibka ah iyo jilicsanaanta jilicsan.
Waxaa jira dhowr arrimood oo basbousah ka dhigaya mid jilicsan oo dhadhan fiican leh, kuwan soo socda ayaa ka mid ah:

• Tayada semolina: Semolina waa shayga ugu muhiimsan ee diyaarinta basbousah, waxaana la doorbidaa in la isticmaalo semolina wanaagsan oo joogto ah si loo helo natiijo jilicsan.
  Awoodda Semolina ee ay ku nuugi karto dareeraha iyo saliidaha waxay caawisaa inay ilaaliso jilicsanaanta.
• Sherbet: Sherbet waa dareeraha macaan ee lagu shubo basbousah ka dib marka laga soo saaro foornada.
  Isticmaalka sherbet diiran oo isku mid ah waa mid ka mid ah arrimaha ugu muhiimsan ee gacan ka geysta jilicsanaanta iyo jilicsanaanta kala duwan.
  Sherbet waxay ka koobnaan kartaa isku-darka maaddooyinka sida sonkorta, biyaha, biyaha ubaxa, ama soosaar ubaxeed iyo liin.
• Habka isku dhafka: Isku-darka cajiinka si sax ah ayey u qaybisaa maaddooyinka si siman waxayna hubisaa qaabka basbousah.
  Waa muhiim inaad si fiican u garaacdo ukunta oo aad ku qasto sonkorta ilaa ay noqdaan iftiin iyo qalafsanaan.
  Waxa kale oo lagu talinayaa in si tartiib tartiib ah loogu daro subag dhalaalay iyo caano dareere ah si loo helo muuqaal siman oo jilicsan.
• Waqtiga dubista: jilicsanaanta basbousah waxay saamaysaa wakhtiga lagu dubay foornada.
  Marka la karinayo waqti dheer, waxaa laga yaabaa inay qallajiso, sidaas darteed waxaa fiican in la kariyo basbousah ilaa dusha sare la kariyo oo dahab ah iyada oo aan lumin qoyaanka iyo jilicsanaanta.
• Soo gudbin: Waxaa lagu talinayaa in aad u adeegto basbousah isla markiiba ka dib marka laga soo saaro foornada oo aad ku shubto sharoobada diirran.
  Tani waxay hubinaysaa in sherbet-ku uu nuugo cajiinka waxayna siinaysaa jilicsanaan dheeraad ah si ay u noqoto mid jilicsan oo macaan leh.
• Diyaargarow wanaagsan: Fiiro gaar ah u leh faahfaahinta diyaarinta kala duwan ayaa muhiim u ah helitaanka basbousah jilicsan.
  Waa muhiim inaad ka taxadarto cabbiraadda maaddooyinka, si aad u raacdo nidaamka saxda ah ee tallaabooyinka, iyo inaad si sax ah u dejiso heerkulka foornada.
  Dhammaan arrimahan oo dhan waxay gacan ka geysan doonaan samaynta basbousah jilicsan oo dhadhan fiican leh.

Sideen u sameeyaa sorbet Basbousa?

Basbousa sherbet waa mid ka mid ah macmacaanka ugu caansan dunida Carabta, waxaana jecel dadka waaweyn iyo carruurta si isku mid ah.
Haddii aad rabto inaad guriga ku diyaariso macaan macaan, halkan waxaa ah tillaabooyinka fudud ee samaynta Basbousah sorbet:

1. Marka hore, diyaari basbousah jilicsan oo macaan.
   Waxaad iibsan kartaa basbousah diyaarsan ama samee adiga oo isticmaalaya qamadi la shiiday, semolina, sonkor, caano fadhi, iyo subag.
   Raac tilmaamaha cuntada gaarka ah si aad u hesho natiijada la rabo.
2. Ka dib basbousah waa diyaar, sherbet waa in la diyaariyaa.
   Sherbet waxay inta badan ka kooban tahay isku dar ah sonkor, biyo, iyo liin.
   Waxaad ku hagaajin kartaa saamiga sonkorta iyo liinta dhadhankaaga gaarka ah si aad u hesho dheelitirka dhadhanka ugu fiican.
3. Ku billow inaad geliso sonkorta iyo biyaha digsi kuleyl dhexdhexaad ah oo walaaq ilaa inta sonkortu si buuxda u milmay oo ay sameyso sharoobada qaro weyn.
4. Ka dib, si tartiib tartiib ah ugu dar liin dhanaanta oo sii walaaq ilaa dhammaan maaddooyinka la isku daro oo la sameeyo sherbet dhanaan oo soo kicinaya.
5. Ka saar sherbet kulaylka oo ha yara qaboojiso ka hor intaadan isticmaalin.
6. Hadda waa waqtigii la rakibi lahaa
   Ku rid basbousah sherbet baaquli qoto dheer oo ballaadhan oo si siman ugu shub sharoobada macaan.
7. Ka tag basbousah dhowr saacadood si sharoobada u noqoto mid jilicsan oo macaan leh.
8. Basbousa waxaa ugu wanaagsan in la siiyo qabow, waxaad ku qurxin kartaa nuts duban sida almonds iyo pistachios.

Sideen uga dhigaa Basbousah barar?

Basbousa waa mid ka mid ah macmacaanka bariga ugu macaan, waana mid aad looga jecel yahay dhaqamo badan oo Carbeed.
Haddii aad rabto inaad basbousah ka dhigto mid qalafsan oo macaan, waxaad raaci kartaa qaar ka mid ah talooyinka fudud ee hoose:

1. Isticmaal qaabka saxda ah: Maaddada basbousah waa mid aad muhiim u ah si aad u hesho natiijo la yaab leh oo barar ah.
   Waxaad isticmaali kartaa burka semolina ama isku dhafka semolina iyo istaarijka si aad u hesho qaabkan saxda ah.
2. Doorashada khamiirka saxda ah: Ku darista khamiirka isku dar ah basbousah waxay ka caawin doontaa inay qarxiso oo ka dhigto mid aad u bararsan.
   Khamiirka qallalan ama cusub ayaa la isticmaali karaa iyadoo ku xiran helitaanka, waxaana lagu talinayaa in lagu dhaqo biyo diirran ka hor inta aan lagu darin cajiinka.
3. Qiyaasta Saxda ah ee Walxaha: Waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa dheelitirka maaddooyinka kala duwan ee cuntada basbousah.
   Isticmaal qiyaas sax ah oo la qiyaasay oo sonkor ah, subag, caano, iyo ukun, si aad u dhisto ugu fiican iyo bararka.
4. Isticmaalka Habka Duubista Saxda ah: Si aad u hesho basbousa puffy, waa in lagu dubaa foorno preheated ah oo heerkul sare ah.
   Waxa kale oo lagu talinayaa in lagu dubo basbousah caaryo wareegsan oo qoto dheer si ay u siiso qol ku filan oo ay ku koraan.
5. Ku darista sharoobada: Ka dib diyaarinta iyo dubista basbousah, sharoobada kulul ayaa lagu daraa dusheeda.
   Sharoobada waxa kale oo lagu dari karaa godadka yaryar ee daloolsan ee basbousah si loo hubiyo nuugista wanaagsan oo ay siiso dhadhan iyo casiir gaar ah.

Isticmaalka talooyinkan, waxaad ku guuleysan doontaa natiijo cajiib ah oo basbousah-kaaga waxay noqon doontaa mid la yaab leh oo qalafsan oo lagu qooyay sharoobada macaan.
Ku raaxayso khibrada diyaarinta Basbousah oo ugu adeegto asxaabtaada iyo qoyskaaga si sharaf iyo kalsooni leh.

Sideen ku ogaan karaa in basbousah uu hoosta ka yimid?

Tijaabinta basbousah hawl karnimada ayaa ah hawl muhiim u ah qof kasta oo jecel macmacaanka oo doonaya inuu ku raaxaysto dhadhankiisa iyada oo aan wax cillad ah lahayn.
Waa kuwan qaar ka mid ah hababka aad isticmaali karto si aad u hubiso in basbousah uu xitaa hoos ka yimaado:

1. Basbousah waxay kuxirantahay helitaanka midab qurux badan oo xitaa dahab ah xagga sare iyo dhinacyada.
   Markaa, hubi basbousah oo hubi inay heshay midabka dahabiga ah ee la rabay.
2. Isticmaal chopstick alwaax ah si aad u tijaabiso dhammaynta basbousah.
   Si tartiib ah usha u geli basbousah dhinaca sare ilaa dhanka hoose, oo ka digtoonow iska caabinta aad la kulmi karto.
   Haddii usha ay soo baxdo nadiif ah oo qallalan, ka dibna basbousah si buuxda ayaa loo sameeyaa.
3. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa marawaxad si aad u tijaabiso basbousah dedaalka.
   U rog marawaxada dhanka hoose ee basbousah oo u dhaaf dhowr daqiiqo.
   Haddii basbousah uu si buuxda u siman yahay, waxaad ogaan doontaa in marawaxadu si tartiib tartiib ah u baaba'do xagga sare ee basbousah.
4. Ha ilaawin inaad sidoo kale ku xisaabtanto wakhtiga loo baahan yahay si loo dubo basbousah sida ku cad cuntada la isticmaalo.
   Waa inaad si taxadar leh u daawataa basbousah inta lagu jiro habka dubista si aad u hubiso inuusan isu rogin bunni gubatay.

Waxa laga yaabaa inay qaadato xoogaa tijaabo ah iyo waayo-aragnimo si loo gaadho fidinta qumman ee basbousah xagga hoose.
Isticmaal talooyinkan oo isku day mar kale ilaa aad ka hesho natiijada la rabo.
Xusuusnow, basbousah fidsan oo macaan ayaa aad ugu qalma dadaalka iyo waqtiga lagu qaatay diyaarintiisa.

Intee in le'eg ayay basbousah u baahan tahay foornada?

Basbousa waxay u baahan tahay wakhti go'an oo foornada ah si ay si sax ah wax ugu karsato oo ay u noqoto mid macaan oo qallafsan.
Dhererka wakhtiga uu basbousah u baahan yahay foornada waxay ku xidhan tahay dhawr arrimood, sida dhumucda iyo xajmiga basbuusah, marka lagu daro heerkulka foornada iyo nooca foornada la isticmaalo.

Si kastaba ha noqotee, guud ahaan, basbousas waxay u baahan yihiin 30-45 daqiiqo heerkulka foornada dhexdhexaad ah (175-180 ° C) ilaa ay si buuxda u karsamaan.
Dadka qaarkiis ayaa laga yaabaa inay doorbidaan inay ka tagaan basbousah foornada in yar oo dheer si ay u yara bunni ah oo ay u helaan midab dahab ah oo qurux badan iyo qolof qallafsan.

Way fiicantahay in la raaco habka qoraalka ah iyo tilmaamaha roodhida xirfadlaha ah si aad u ogaato wakhtiga ku habboon ee lagu diyaariyo basbousah foornada iyo si loo hubiyo in si habboon loo kariyey.
Ogsoonow in wakhtigu wax yar kala duwanaan karo iyadoo ku xiran foornada la isticmaalo, sidaas darteed waxaa muhiim ah in lala socdo basbousah xilliyo ah markaad dubeyso si loo hubiyo inaysan guban.